"СНТ Здоровье" Садоводческое
некоммерческое товарищество
расположено по адресу: 142435
Село Кудиново, Ногинского района,
Московской области.


1
 

Уважаемые садоводы СНТ «Здоровье» !!!

После регистрации на нашем сайте Вы можете обратиться к электрику или (admin) Администратору сайта с просьбой открытия доступа к закрытым разделам. Ссылка для связи !!!. В сообщении просьба указать номер участка фамилию и номер телефона. Не стесняйтесь!

Скачать, Распечатать Квитанцию по оплате членских взносов и электроэнергии !!!

Но правах рекламы

О толстолобике

Автор: admin от 16-03-2014, 00:23
О толстолобике

Толстолобик - вид рыб семейства карповых. Включает несколько подвидов. Основными являются белый толстолобик и пестрый толстолобик. В водоемах нашей страны наиболее широко представлен именно первый названный подвид. Белый толстолобик - достаточно крупная рыба, ведущая стайный образ жизни. Эта рыба может достигать метровой длины и сорока килограммового веса.
О толстолобике

Коренной ареал обитания этого представителя карпового семейства - водоемы бассейна Амура. Однако ввиду высокой промысловой ценности этой рыбы, она была искусственно акклиматизирована на всей европейской территории России и в Средней Азии. Ценность вида состоит еще и в его высоких мелиоративных качествах. Толстолобик питается микроскопическими водорослями, плавающими в толще воды. Рыба цедит их с помощью особого ротового аппарата, фильтруя тем самым мутную, цветущую воду. В связи с этим этой рыбой интенсивно зарыбляют водохранилища, оросительные каналы и прочие водоемы различного назначения.
О толстолобике

Толстолобик предъявляет особенные требования к условиям нереста. К сожалению, все водоемы европейской части нашей страны этим требованиям не соответствуют. Поэтому разведение толстолобика в этих регионах выполняется исключительно искусственным путем.
О толстолобике

Толстолобик отличается умеренно длинным, высоким телом и широкой головой. Глаза имеют низкую посадку, именно это и послужило поводом для названия этой рыбы. Рот достаточно большой, верхнего типа. Сросшиеся жаберные тычинки образуют фильтрующие ленты. Спина рыбы оливково-серая, брюхо беловатое, а бока серебристые. У толстолобика мелкая чешуя, иногда имеющая черные вкрапления. Анальный и брюшные плавники желтоватого цвета, остальные имеют светло-серый оттенок.
О толстолобике

По вкусовым качествам мясо толстолобиков жирное, нежное и вкусное, может быть ценным объектом диетического питания. Можно употреблять свежего и замороженного нежирного карпа и толстолобика при заболеваниях желудочно-кишечного тракта при диетическом питании (при щадящей диете). Издавна ценится карась, карп, толстолобик, как источники полноценного белка и витаминов в питании ребенка.
О толстолобике

Толстолобик единственная пресноводная рыба, которая содержит такой же жир, как и у морских рыб - уменшает количество холестерина в крови.

Мясо пестрого толстолобика лучше, чем белого. Содержит от 4,5 до 23,5% жира, среднее количество - 8,3-13,1%. Жирность увеличивается по мере увеличения размеров рыбы. Мясо толстолобика хорошо подходит для приготовления котлет. Толстолобик хорош так же в жаренном и тушеном виде. Для жарения используют рыбу с сочным, нежным, легко деформирующимся мясом. Мясо толстолобика - именно такое. Особенно вкусным считается балык из толстолобика.

Мясо толстолобика нежное и жирное, поэтому подходит также для запекания в духовке, варки на пару. Толстолобики бывают совсем мелкие (около 300 г), тогда в них много костей. Крупные рыбины (до 2-3 кг) содержат меньше костей. Из такой рыбины можно приготовить хорошие куски филе, которые маринуют, панируют и обжаривают на масле.

Места обитания толстолобика

Толстолобик обитает на участках с мягкой подводной растительностью и илистым дном. Как правило, глубина этих участков составляет 3 - 3.5 м. Поведение толстолобика отличается в зависимости от времени суток. Так, перед заходом солнца, а также на рассвете стаи рыбы подходят в прибрежную зону. Там они неторопливо перемещаются в поисках пищи, находясь преимущественно на границе глубин. В дневное время толстолобики отходят подальше от береговой черты. На участках открытой воды эти растительноядные рыбы предпочитают держаться на плесах и песчаных отмелях, выбирая участки со слабым течением.

Питание толстолобика

Основу рациона толстолобика составляет планктон. В периоды, когда этого вида пищи на водоеме недостаточно, рыба переходит на питание прибрежной растительностью. Вместе с тем, толстолобики охотно поедают и пищу животного происхождения. Это могут быть насекомые, их личинки, черви и даже мелкая рыбешка.

Ловля толстолобика задача непростая. Зачастую эта рыба ловится лишь случайно. Более того, чаще всего толстолобик клюют на наживки, предназначенные для мелких видов рыб, например, плотвы. Известно, что толстолобик является крайне осторожной рыбой. По этой причине он с большим подозрением относится к толстой леске и наживке больших размеров. При ловле небольшой рыбы, толстолобик может клюнуть, но в силу своих значительных размеров и мощности, тут же обрывает леску. Поэтому многие рыболовы, не видя конкретного виновника случившегося, считают, что это был карп или крупный лещ.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Уважаемые ползователи, Вы
находитесь на сайте
СНТ-Здоровье.
Село Кудиново, Ногинского района, Московской области.